Tip des Monats

Chashaku : GOMATAK CHASHAKU Gomatak ; direkt aus Japan (KOYAMAEN) kommt zusammen mit einer kleinen Box Chashaku Gomatake: Dieser Chashaku - Teelöffel ist aus speziell ausgesuchtem Bambus mit Sesam - Muster gefertigt. Solche Teelöffel sind kleine Kunstwerke der japanischen Handwerker. Die Sesam-Sprenkelung macht den Löffel interessant und ansprechend. Dieser Teelöffel ist in einer kleinen Papierbox aufbewahrt. Dies ist das Zeichen dafür, dass es sich nicht um anonyme Massenware handelt. Nur ausgewählte Stücke werden so sorgfältig aufbewahrt. Die Waren der höchsten Qualitätsstufe werden in handbeschrifteten Bambusboxen aufbewahrt und erzielen z.T. astronomische Preise. Stück Preis: 34.50
antik : HAGI-CHAWAN Hagi Chawan ; Einzelstück ; Zustand: Sehr Gut ; Höhe: ca. 8,7 cm , Breite: ca. 12 cm ; mit Original Holzbox ; Hagi-Ware ist sehr schlicht und in der Formgebung oftmals an koreanische Reisschalen angelehnt. Die rötliche Erde von Hagi wird mit einer Ascheglasur überzogen, die einen hohen Anteil an Reisstrohasche aufweist. Dadurch wird die Glasur sehr alkalisch und reißt beim Abkühlen zu feinem Krakele, was den Schalen bei langem Gebrauch eine wunderbare Patina verleiht . Die spontane Arbeitsweise der Töpfer führt oft dazu, dass sich die Glasur am Fuß der Schalen zu einer Schlangenhaut zusammenzieht und den Scherben nicht mehr vollständig bedeckt. Durch die hohe Spannung zwischen Scherben und Glasur können sich auch größere Risse in der Glasur bilden, was dem Chawan den Ausdruck von Wabi verleiht und als besonderes Kennzeichen der Hagi Ware gilt. Die Einfärbung in der Innenseite zeigt, dass der Chawan schon in Gebrauch war. Das Krakelee ist leicht eingefärbt. Der Teemeister Sen no Rikyu meinte, daß man alte Chawan bevorzugen sollte, weil sie durch den Gebrauch den Geruch von frischem Ton verloren haben. Box Preis: 149.00
Matcha : KINRIN (KOICHA) MATCHA, Kinrin, 40g Dose ; direkt aus Japan (KOYAMAEN) Kinrin : wörtlich: Gold - Rad Das goldene Rad ist die Sonne. Im esoterischen Shingon - Buddhismus wird der Buddha Dainichi Nyorai als kosmischer Ursprung aller Dinge verehrt. In seiner Erscheinung als Sonne oder "goldenes Rad" vertreibt er mit seinem Licht die Dunkelheit und Unwissenheit. Damit ist Kinrin ein passender Name für den erlesenen Tee, der mit seiner herben Frische die Gedanken klärt und den Kopf frei macht. Kinrin kann sehr gut als Koicha zubereitet werden, aber sein frisch - herber Geschmackt erfreut auch als Usucha. Dose 40g Preis: 27.50
Chawan : KOBIKI CHAWAN kobiki ; direkt aus Japan (KOYAMAEN) Die Kobiki Chawan sind mit einer weißlichen Engobe überzogen, glasiert und gebrannt. Manchmal schimmet die Grundfarbe des roten Tones durch, wodurch die Schalen ein leichtes Farbspiel zeigen. Der geschäumte grüne Matcha sieht in solchen Schalen sehr frisch und appetitlich aus. Die Farbe jedesi Chawan fällt je nach Brennvorgang unterschiedlich aus. Stück Preis: 31.50
antik : KYO-WARE CHAWAN (KAHO) KYO WARE Chawan von Kaho ; Einzelstück ; Zustand: Neuwertig / Ungebraucht ; Höhe: ca. 7,6 cm , Breite: ca. 12,3 cm ; mit Original Holzbox ; signiert ; der CHAWAN ist handbemalt und mit einem Goldrand versehen Kyo-Yaki wird aus der weißen Tonerde der alten Kaiserstadt Kyôto hergestellt. Die elegante Form und die kostbare Malerei spiegeln den eleganten Geschmack der alten Hauptstadt. Charakteristisch für den Kyôto - Stil ist auch die Auflage von echtem Gold, das mit der Malerei eingebrannt wird. Box Preis: 159.00
antik : NEZUMI-SHINO CHAWAN Nezumi-Shino Chawan ; Einzelstück ; Zustand: Sehr Gut ; Höhe: ca. 8 cm ; Breite: ca. 12,5 cm ; mit Original Holzbox Die mausfarbene (Nezumi) Glasur ist eine der Formen der Shinoware, die mit einer dicken, halbtranparenten Glasur versehen ist. Der Scherben wird mit einer eisenhaltigen Engobe überzogen. Nach dem Trocknen wird das Dekor mit schnellen und lockeren Pinselstrichen mit geübter Hand aufgetragen, damit sich die Engobe nicht wieder anlöst. Nach dem Glasieren mit einer dicken halbtransparenten Glasur wird die Ware gebrannt. In der Glasur entstehen im Brennofen CO2 Gase, die aus der dickflüssigen Glausur entweichen und feine Löcher in Form von Nadelstichen hinterlassen. Der Kontrast zwischen dem mausgrauen Grund, der weißen Dekormalerei und der unterschiedlich transparenten Glasur ergibt eine reizvolle Wirkung. Box Preis: 129.00
Kensui : ORIBE KENSUI ORIBE , Keramik ; direkt aus Japan (KOYAMAEN) Ein Gefäß für das gebrauchte Reinigungswasser aus Keramik. Stück Preis: 29.50
Chasen : SHIN CHASEN (upper) SHIN ; direkt aus japan (KOYAMAEN) Der Teebesen dient dazu, den Pulvertee mit dem heißen Wasser zu vermischen und schaumig zu schlagen. Chasen Shin für Koicha Der Shin-Chazen ( Formale Chazen) ist leicht gebogen, aber die Spitzen weisen keine für den Usucha - Chasen typische Wellenform auf. Die Fäden sind stärker als beim Kazuho Chasen, damit ist der Chazen besser geeignet, den dicken Koicha zu kneten. Unser Chasen wird in einer Papierbox eingeklebt geliefert. Nur Ware von guter Qualität kommt in solchen Papierboxen. Allerdings werden überhaupt keine billigen Shin - Chasen hergestellt. Vor der Verwendung den Chasen aus dem Karton herausbrechen und die Klebefläche vorsichtig mit ein wenig Wasser reinigen aber die Fäden nicht mit Wasser in Berührung bringen. Vor dem Gebrauch die Fäden wässern, damit der Bambus weich wird. Stück Preis: 34.50
antik : SHIRO-RAKU CHAWAN (RAKU-NYU) SHIRO-RAKU Chawan von Raku-Nyu ; Einzelstück ; Zustand: Sehr gut / Gebraucht ; Höhe: ca. 8,7 cm , Breite: ca. 11,1 cm ; mit Original Holzbox ; mit Stempel versehen Weißer Raku-Chawan eines Raku Meisters. Traditionelle Raku Chawan sind meistens in den Farben Rot oder schwarz zu finden, aber es wird auch weißes Raku hergestellt. Dieser weiße Raku Chawan hat an der Vorderseite eine anmutige Zeichnung von Iris und er vermittelt ein sommerliches Empfinden. Die Einfärbung in der Innenseite zeigt, dass der Chawan lange von Kennern für die Teezeremonie in Gebrauch war. Das Krakelee ist genau gegenüber der Vorderseite am stärksten eingefärbt. Diese Einfärbung entstand, weil der Chawan immer so gedreht worden ist, dass von der Rückseite getrunken wurde. Der Teemeister Sen no Rikyu meinte, daß man alte Chawan bevorzugen sollte, weil sie durch den Gebrauch den Geruch von frischem Ton verloren haben. Deshalb sind heute noch sachgerecht benutzte und gebrauchte Raku-Chawan einem neuen bei weitem vorzuziehen. Der Stempel auf der Unterseite zeigt das Siegel eines angesehenen Raku Meisters. Box Preis: 169.00
Matcha : SHOHAKU (USUCHA) MATCHA, Shohaku, 20g Dose, direkt aus Japan (KOYAMAEN) Urasenke Hounsai Daisosho Gonomi (der Tee wurde nach dem Geschmack des alten Großmeisters der Urasenke in der 15. Generation gemischt. Hounsai hat ihm den Namen Shohaku verliehen und damit seine Qualität mit einer besonderen Auszeichnung versehen.) Shohaku: Kiefer - Eiche (beide Bäume symbolisieren langes Leben und Dauerhaftigkeit) hervorragender Macha, der seine Qualitäten besonders als Usucha - dünner Tee - entfaltet. ein " Champagner" unter den Usucha ! Dose 20g Preis: 9.95
Sencha : SHUEI SENCHA Shuei, 100 g Dose, vakuumverpackt, direkt aus Japan (KOYAMAEN) ; Spitzenprodukt aus dem Hause Koyamaen in dekorativer & praktischer Dose zum Verschliessen , besseren Lagern und Wiederauffüllen Dose 100g Preis: 32.50
Genmaicha : TAKACHIHO GENMAICHA Takachiho, 200 g Dose, vakuumverpackt, direkt aus Japan (KOYAMAEN) ; in dekorativer & praktischer Dose zum Verschliessen , besseren Lagern und Wiederauffüllen Die Spitzenqualität des Genmaicha der Firma Koyamaen. Takachiho ist der mythische Ort, an dem die Sonnengöttin Amaterasu der japanischen Mythologie in einer Höhle verschwand. Erst kultische Tänze lockten sie wieder hervor und so konnte es wieder Tag werden. Dose 200g Preis: 25.50
Kabusecha : TAKAMADO KABUSECHA takamado , Dose 200 g ; direkt aus japan (KOYAMAEN) ; in dekorativer & praktischer Dose zum Verschliessen , besseren Lagern und Wiederauffüllen Takamado ist ein hervorragendes Produkt der Plantage Koyamaen und ein ausgezeichneter Kabusecha. Er erreicht in seiner feinen Süße fast den Geschmack des sehr viel teureren Gyokuro. Takamado: Hoher Kreis Der Kreis bezeichnet das Runde, Volle, Vollkommene. Dose 200g Preis: 33.50
Gyokuro : TENSHO GYOKURO Tensho , 90 g Dose, vakuumverpackt, direkt aus Japan (KOYAMAEN) ; dekorative & praktische Dose zum Verschliessen , besseren Lagern und Wiederauffüllen Dose 90g Preis: 29.50
Fukusa : VIOLET FUKUSA violet ; direkt aus Japan (KOYAMAEN) Fukusa sind Tücher, die aus schwerer, reiner Seide nach einem speziellen Verfahren gewebt werden. Das Fukusa wird in der Teezeremonie benutzt, um die Teegeräte (Teelöffel, Teedose) zu reinigen. Traditionell benutzen Herren ein Fukusa aus violetter Seide, Damen aus roter oder orangeroter Seide. Inzwischen ist es den Damen aber auch gestattet, die Farbe des Fukusa nach Geschmack oder passend zum Kimono auszusuchen. Das Falten des Fukusa und die rituelle Reinigung der Geräte ist in der Teezeremonie die meditative Vorbereitung auf den Tee. Unsere Fukusa sind von sehr guter Qualität. Stück Preis: 39.90

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