TSUBOKIRI (Matcha) 20g Dose

TSUBOKIRI (Matcha) 20g Dose

Frischer Matcha aus der "Neuen Ernte". Saisonal erhältlich nur zwischen Oktober bis Dezember, lieferbar ab ca. 23.Oktober

Tsubo-kiri : Den Teekrug aufschneiden.

Früher wurde der Tee in Tonkrügen aufbewahrt, die mit Papierstreifen versiegelt waren. Im Oktober / November öffnete man voller Spannung den Tee aus der letzen Ernte, der nun eine angenehme Stärke hatte, um ihn zu probieren. Koyamaen mischt zur Erinnerung an diese Sitte einen besonderen Tee nur für diese Jahreszeit.

Hersteller: KOYAMAEN Japan, vakuumverpackt.

Matcha kam ursprünglich als Medizin nach Japan. In der Teezeremonie wird ausschließlich Matcha (sprich: Ma-tscha) verwendet. Er ist aber auch außerhalb der Teezeremonie ein besonderer Hochgenuß.