Japanischer Grüntee

Wir führen japanischen Grüntee aus traditioneller Anbauweise. Unser Tee kommt aus Uji, dem ältesten Anbaugebiet Japans mit Tees der feinsten Qualität und Reinheit.  Besonders berühmt ist Uji für seinen Gyokuro, den Schattentee, der in Uji entwickelt wurde, und für den Matcha, den Pulvertee, der hier in der höchsten Qualität hergestellt wird.

Wir beziehen unseren Tee von der Plantage Koyamaen, die seit 12 Generationen Grüntee höchster Qualität produziert. Koyamaen arbeitet mit modernsten Methoden und überprüft ständig im eigenen Labor den Tee auf Qualität und Freiheit von Rückständen. Für die Qualität seiner Produkte wurde Koyamaen mehrmals zertifiziert mit dem Gütesiegel für organisch produzierte Lebensmittel (The certification of the Japanese Agricultural Standard for Processed Food from Organic Agricultural Products) , hält mehrere Patente für die Produktion von Grüntee, gewann 20 mal den 1. Preis auf der japanweiten Teemesse und 9 mal den Wettbewerb der Kansai-Teemesse.

Koyamaen beliefert seit vielen Generationen Teeschulen und Tempel und gilt als einer der angesehensten Produzenten für Grüntee in Japan.