MATCHA - Pulverisierter Grüntee der höchsten Qualität

Matcha, der pulverisierte Grüntee zählt zu den Teesorten der höchsten Qualitätsstufe. Er enthält viele gesundheitsfördende Stoffe wie essentielle Aminosäuren, Vitamine, Gerbstoffe und Chlorophyll. Durch das Chlorophyll entsteht die leuchtend grüne Farbe von gutem Matcha.

Matcha kam ursprünglich als Medizin nach Japan. In der Teezeremonie wird ausschließlich Matcha ( sprich: Ma-tscha) verwendet. Er ist aber auch außerhalb der Teezeremonie ein besonderer Hochgenuß.

Sogar für einen "schnellen" Tee im Büro ist Matcha hervorragend geeignet, weil er schnell frisch zubereitet werden kann: einfach etwas Teepulver in eine Schale geben, heißes Wasser dazu und mit dem Teebesen aufschlagen - fertig!